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Seit fünf Generationen pflegt die Familie Vandelli
mit viel Liebe und Professionalität dieses malerisch zwischen
den Hügelkuppen gelegene Landgut, das sich bis zu 220 m über
den Meeresspiegel erhebt. 30 Hektar sind mit edlen Obstbäumen
und kostbaren Weinreben bebaut, die von Zypressen und Rosenhecken
gesäumt sind.Giuseppe Vandelli, der Gründervater, begann
1860 als Viehzüchter und seine Nachkommen Gisberto, Faustino
und Adolfo führten das Gut gemeinsam mit ihren Kindern Gian
Matteo, Simone und Veronica zur heutigen Größe und machten
es zur wichtigsten Weinkellerei für die Produktion von Lambrusco
Grasparossa. Ein Ziel, das die Familie mit der Entschlossenheit
erdverbundener Menschen, die ihren Beruf zur Berufung gemacht haben,
umgesetzt hat.Allerdings war der Weg nicht immer einfach: Einige
schwere Jahre zwangen schließlich zur Einstellung der Zucht
der so landestypischen weißen Kühe und zur Umstellung
auf Obst- und schließlich den Weinanbau. Nach dem 2. Weltkrieg
wurden in der Folge eines verheerenden Schädlingsbefalls der
Reben amerikanische Weinreben, die immun gegen diese Befallform
waren, angepflanzt. Schließlich wurden die Weinreben des Lambrusco
gepflanzt und die alten von den Ulmen gehaltenen Klettergitter durch
moderne Anlagen vom Typ Belussi ersetzt. Der erste in dickbauchige
Flaschen abgefüllte Wein wurde nach Bologna gebracht, wo er
für den Verschnitt von Sangiovese und Barbera Verwendung fand.
Mit bewundernswerter Weitsichtigkeit war die Familie Vandelli unter
den Ersten, die Lambrusco Grasparossa nicht mehr als Verschnittmaterial
abfüllten, sondern ihm eine eigene Identität und einen
Wert verliehen, der heute europaweit anerkannt und durch das D.o.c.-Zeichen
geschützt ist.Seit 1988 ist Cà Berti offiziell eingetragenes
Markenzeichen.
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